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补肝吃什么?这些食物大补哦
2017-10-20 11:14

女性补肝吃什么?一般女性肝脏不好多表现为内分泌失调、皮肤粗糙、脸色暗黄,部分女性还会出现月经不调等问题。如果病情继续发展,还会出现食欲减退、恶心呕吐、疲惫乏力、经常失眠甚至出现肝区疼痛等诸多症状。接下来小编就为大家介绍补肝吃什么。

补肝吃什么-78

一、细数肝不好的3大罪状

1、气血不足。女人一生以血为重,肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能,还有分解营养、调节激素等功能,肝是人体最强的解毒排毒系统以及营养输送系统,滋养着人体全身的每一个脏器。若肝不能完成这些工作则会导致分泌失调、气血不和。

2、脸色差。看脸先看额头上,额头上面会出现痘痘,毛孔粗大等;其次看皮肤和眼睛,肝不好时会出现皮肤发白、发黑,亮眼睛出现干涩、看不清楚说明肝区供血不足,眼睛营养失衡,眼睛也会出现发黄症状。

3、月经不调。肝血不足会造成月经量减小、周期紊乱,严重者出现闭经,子宫卵巢萎缩症状。

二、补肝吃什么?

1、多吃山野菜

荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱等野菜因生长在郊外、山野处,无污染属天然绿色食品,营养丰富、保健功能显著,而且吃法简单,凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。

2、多吃新鲜蔬菜

多吃些新鲜蔬菜可清热、生津,西红柿富含维生素C,可提高机体的免疫力、清热解毒,对肝脏极为有利。

3、多吃富含维生素E蔬菜

马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物,对肝脏修复十分有益。

4、动物肝脏

此外多吃动物肝脏和奶制品,对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。

5、多吃性温味甘的蔬菜

唐代医家孙思邈说:“省酸增甘,以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物可滋养肝脾两脏。因此春夏应多吃些味甘的蔬菜如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴、滋燥、舒肝、养血等作用。

6、多吃温补阳气的蔬菜

韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等均属于性温味辛类蔬菜,既可“护阳气”,又可杀菌除潮同时还可疏散风寒。大蒜既有杀菌作用,还能促进新陈代谢,预防动脉硬化和高血压。

7、多吃清解里热的蔬菜

春夏火盛人体内易生肝火。此时要多吃些清解里热的蔬菜,可以起到滋养肝脏、润肝、明目的作用。

这类蔬菜有:荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分,有助降低胆固醇、软化血管。

三、补肝吃什么?动手做护肝美食

红枣炒木耳的做法:

原料:红枣15枚、白木耳15克、黑木耳15克、盐、香油、葱、姜适量、清水100毫升。

操作:1、将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用; 2、大枣洗净(剖开)备用; 3、姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后再加入洗净好的大枣,加入调味料即可食用。

清爽芹果的做法:

原料:芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。

操作:取以上5种瓜果,一起榨汁,滤去渣取汁,再加入适量蜂蜜即可。

功效:芹菜有健胃、降压等功效,使果菜汁更有清热、解毒、养肝、滋阴的作用。尤其对于有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝佳良药。口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。

苡苓小米粥的做法:

原料:苡仁60克、小米150克、土茯苓20克。

操作:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好同煮成粥。

功效:土茯苓可利湿解毒、健脾胃、利筋骨、消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。此款清热除湿、健脾整胃,对肝解毒能力差、皮肤疾患、痉挛骨痛、恶疮溃烂肿毒等症状体质均有预防兼治疗的功效。取出土茯苓喝粥1周数次。

结语:肝脏是影响我们身体健康和容颜的重要因素。肝脏不好除了会引发脂肪肝、食欲不振、消化不良等健康状况外,还会直接祸及美貌,导致皮肤粗糙、气色差、脸色暗黄等问题。所以一定要牢记补肝吃什么哦。

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