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跟着营养专家吃早餐,肯定错不了!
2017-07-21 10:20

跟着营养专家吃早餐,肯定错不了!

每天都要吃早餐,你做到了吗?也许你没有,因为不知道要吃什么。而且更不知道吃什么才能健康?

在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。

从中医角度来说,鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。

鸡蛋蛋清性微寒,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,其功效媲美阿胶。

国内外营养学家和医学家的研究都发现,每天吃1个鸡蛋,可以带来“从头到脚”的健康

燕麦粥是有名的 “长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。

燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。

《中国居民膳食指南》中提出要每天吃奶类及其制品。而专家也指出,奶制品不但营养丰富,而且价格便宜,因此,它们应该成为“终身食品”。

早饭一杯牛奶或酸奶,能够补充钙质和维生素,保证蛋白质的摄入量,对中老年朋友而言,还能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松。

早饭无论中西,但最好每天吃一小把坚果。因为早饭人们很少饮食过量,大部分处于营养供应不足的状态,这时候补充坚果这样高能量高营养的食物。

坚果可以提高早饭质量,改善三饭热量比例。

每天早餐有蔬菜和水果

可降低心脑血管病风险

早饭保证吃上蔬果,能够降低心脑血管病的发病率和死亡率,还能缓解压力,延长寿命。

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